A hírek szerint egy igazán remek indíttatásból idén decemberben nyílik meg a világ legújabb alkoholmentes italokat kínáló vendéglátó egysége Londonban, a Covent Gardenben. A tulajdonosokat mindenekelőtt az a cél vezérli, hogy egy olyan helyet hozzanak létre, ahol az egészség áll a központban, vagyis, hogy az emberek anélkül kapcsolódhassanak ki, hogy alkoholt fogyasztanának. Korábban ugyan már megnyitotta kapuit néhány hasonló mintára épülő angol bár, ugyanakkor ezúttal sokkal nagyobb hangsúly helyeződik majd a felkínált koktélokra és a hozzájuk tökéletesen passzoló ételekre. Az itallapon kizárólag alkoholmentes frissítők fognak szerepelni, amiket a tervek szerint a különleges ízű összetevők, például a chili, a csillagánizs és a gránátalma kombinációja tesz igazán egyedivé.