Gasztro

ÉletmódGasztro

Pirított máj (resztelt máj)

A májnak - persze fajtától, mérettől függően - elég körülbelül 5-10 perc pirítás, folyamatos keverés közepette.
ÉletmódGasztro

Hogyan készítsük fel a kamránkat veszélyhelyzetre?

A kutatásból kiderült, hogy a felhalmozott készletek gyakran veszendőbe mennek, ezért fontos, hogy az összeállításnál és a felhasználásnál tudatosak legyünk.
ÉletmódGasztro

Teljes kiőrlésű kenyereket ellenőrzött a Nébih

A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatának első helyére a Tesco Tönkölyös vekni került, második helyen a Spar teljes kiőrlésű toast kenyér végzett.
ÉletmódGasztro

10 tanács a biztonságos uzsonnához

Minden használat után mossuk el az uzsonnás zacskót/dobozt. A maradékot és a csomagolóanyagokat dobjuk ki, mert fertőzést okozhatnak.
ÉletmódGasztro

Együnk Egymásért – Kampány a nélkülözők segítésére

Az Élelmiszerbank a tavalyi Együnk Egymásért akció négy hónapja alatt gyűjtött adományoknak köszönhetően 141 ezer családon tudott segíteni.
ÉletmódGasztro

A fekete málna

A fekete málna hazai körülmények között is termeszthető, a telet jól bírja. A málnához hasonlóan vízigényes, sekélyen gyökeresedő, ezért óvni kell a ...
ÉletmódGasztro

A sokoldalú csicseriborsó

A bioélelmiszerek növekvő népszerűségének köszönhetően a csicseriborsó kezd visszatérni a konyhába, hiszen kifejezetten ellenálló a károsítókkal szemben.
ÉletmódGasztro

A Szamos Marcipán süteménye lett idén Budapest desszertje

A zsűrizéskor a legfontosabb szempont az volt, hogy a nyertes termék az esztétikumon túl finom és viszonylag könnyen elkészíthető legyen.
ÉletmódGasztro

Ételdoboz: mókuskerék a háztartásban

A műanyag dobozokat a könnyebb szállíthatóság miatt inkább olyankor használjuk, ha rövidebb ideig tároljuk benne az élelmiszert, pl. munkahelyre menet.
ÉletmódGasztro

Ezerarcú karfiol – Karfiolpörkölt és karfiolos csirke

Konyhai felhasználására többféle alternatíva létezik. A legnépszerűbbek a karfiollevesek (sűrítés tejföllel, tejszínnel stb.), a rántott és a sült karfiol,
weboldal készítésONMEDIAWEB