A baranyai településen azonban nemcsak a levenduláról szól minden: a hatalmas kertben rengeteg a gyümölcs, szőlő és a zöldség.
Cimke: levendula
Egy csipetnyi Provence a párkányi platánfák alatt
Az immár hagyományos párkányi levendula-ünnep mind az öt érzéket kényeztette a hétvégén: az árnyas platánfák alatt levendulás finomságokat kóstolhattak francia sanzonok kíséretében, levendulás teaházban
Adventi virágtorták
Vajon gondolták-e volna, hogy a tortaevés több, mint ötszáz éves múltra tekint vissza? Bár a korabeli leírások szerint elődeink tortái nemigen hasonlítottak mai társaikra, egy közös bennük: nem mindennapi, édes ínyencségként az asztali örömök megkoronázására tálalták föl egykoron – és ma is a tortakölteményeket.
A szerzetesek asztalánál Majkon
És azt gondolták volna, hogy a pezsgő atyja, Don Perignon is szerzetes volt? Nagyszerű cueveket készített, a legenda szerint egyszer karácsony körül felbontott egy újbort, és meglepetésében így kiáltott: „Testvéreim, gyertek hamar, csillagokat iszom!”
Levendula-varázslat
Nem tudjuk pontosan meghatározni, mikor, mibe mennyi levendula kerüljön. Nem csak az egyéni érzékenység, „levendulatűrő képesség” a mérvadó, hanem maga a levendula is. A különböző fajták árnyalatnyit más és más ízűek. Az aroma intenzitását a termőterület, az időjárás, a szüret ideje is befolyásolja – a borhoz hasonlóan
Egy csipetnyi Provance: tegnap kezdődött a Tihanyi Levendulafesztivál
Június közepétől virágba borulnak a levendula mezők. Aki ebben a melegben a Balaton-felvidék felé autózott, gyönyörű lila tájakon haladhatott át.
