Szaloncukor, a magyar édesség

A magyar karácsony abban a lényeges dologban különbözik a többi nép ünnepétől, hogy a fenyőfájáról nem hiányozhat a fénylő sztaniolba burkolt szaloncukor. Az 1900-as évek táján még éjt nappallá téve rojtozták a cukrászinasok a selyempapír-darabkák széleit, hogy legyen majd mibe csomagolni a temérdek, különféle ízesítésű fondant.

Tovább