Tudják ezt Beregszászban is. A Vérke-parti városban évről-évre színes Márton-napi rendezvénysorozat keretében kínálnak kóstolót az őstermelők, a pincészetek az újborból, és – már csak a hagyomány tisztelete okán – libasült, -tepertő, -pecsenye, libamájpástétom is kerül az asztalra.
Az idén a vásári forgatag három napig tartott. Népzenei együttesek, néptáncosok szórakoztatták az ünneplőket, szombat este az iskolások lampionos felvonulása (no meg az enyhe idő) sokakat csábított a sétáló utcába.
Ilyenkor ad számot tevékenységéről a Beregszászi Szent Vencel Borrend. Kovács Elemér, a rend krónikása elmondta, a hagyományőrző, de a szőlészet, borászat jelenére is figyelő szervezet megalakulása óta arra törekszenek, hogy a helyi, tájjellegű fajtákat újból meghonosítsák a történelmi beregszászi borvidéken.
A gazdag kirakodóvásáron tollseprűt is lehetett vásárolni, s volt libasimogató is…
Hori
