A kreativitás diadala: Balázs Tibor lisztmentes, Borvarázs nevű különleges finomsága lett Miskolc tortája 2015-ben | Pannonmagazin
Turizmus

A kreativitás diadala: Balázs Tibor lisztmentes, Borvarázs nevű különleges finomsága lett Miskolc tortája 2015-ben

Látványban és ízvilágukban is különleges torták érkeztek a második alkalommal megrendezett Miskolc-torta pályázatra, mely eredményét vasárnap délután hirdették ki.

PTV Fotó: Vona Ildikó

PTV Fotó: Vona Ildikó

A szakmai zsűri végül Balázs Tibor Borvarázs nevű tortáját ítélte a legjobbnak, ami különlegessége, hogy tésztája nem tartalmaz lisztet. Készítője némi bort is belecsempészett a finomságba és a tetejét még szőlővel is díszítette.

A győztes Balázs Tibor (b) PTV Fotó: Vona Ildikó

A győztes Balázs Tibor (b)
PTV Fotó: Vona Ildikó

Mint alkotójáról kiderült, már a tavalyi pályázaton is indult hasonló jellegű süteménnyel, ám akkor nem sikerült nyernie. Most azonban az ő tortája viselheti egy évig a „Miskolc tortája 2015” címet.

Az ünnepélyes torta felvágás PTV Fotó: Vona Ildikó

Az ünnepélyes torta felvágás
PTV Fotó: Vona Ildikó

A beérkezett tortákat a szakmai zsűri esztétikai szempontok, illetve ízvilág alapján értékelte. A nyertes alkotást hamarosan a Miskolc Caféban lehet majd kapni, illetve különböző rendezvényeken fogja majd képviselni a várost.

Megosztás:
weboldal készítésONMEDIAWEB