Amíg leragadunk a rántott húsnál, nem lesz változás | Pannonmagazin

Amíg leragadunk a rántott húsnál, nem lesz változás | Pannonmagazin

Ön itt van: Életmód > Gasztro > Amíg leragadunk a rántott húsnál, nem lesz változás

Gasztro

Amíg leragadunk a rántott húsnál, nem lesz változás

Pannon Magazin

2014-04-22

0

Dublinban vitt Bib Gourmand minősítésű konyhát, próbálkozott saját üzlettel, főzött a U2-nak, szakácsként bejárta a fél világot. Időnként hazaugrik egy kicsit, hogy végig egye a jobb éttermeket, és ha lehet, pár napra be is álljon stázsolni. Csitári Szabolccsal a privát szakácsok életéről és a magyar fine diningról beszélgettünk.

weboldal készítés