Amit a boltban kidobnak, ebben a dán étteremben még megfőzik | Pannonmagazin
Gasztro

Amit a boltban kidobnak, ebben a dán étteremben még megfőzik

Kidobásra szánt alapanyagból készült ételeket kínál egy új étterem Koppenhágában, amelyet az élelmiszerpazarlás elleni harc jegyében nyitottak meg kedden. A Rub og Stub nevű étterem társalapítója, Sophie Sales azt mondta: a vállalkozásban résztvevők konyhán vagy szupermarketben dolgoztak, és mind tanúi voltak, mennyi élelmiszer megy veszendőbe, és tenni akartak valamit ez ellen.

Megosztás:
weboldal készítésONMEDIAWEB