Gyümölcsös pulykasaláta | Pannonmagazin
Színes

Gyümölcsös pulykasaláta

Hozzávalók: 4 személyre- 1 csokor citromfű- 2 dl majonéz- 10 dkg eper- 2 kivi- 1 sárgabarack- 1 őszibarack- 1 ananászkonzerv- 1 alma- 1 zöld alma- 2 evőkanál étolaj- őrölt bors- só- 25 dkg pulykamellfiléElkészítés:A pulykamellet felszeleteljük, megsózzuk és megborsozzuk, azután egy kevés olajon serpenyőben hirtelen megsütjük. Ha langyosra hűlt, vékony csíkokra vágjuk. A gyümölcsöket megmossuk, megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd a húscsíkokkal együtt a finomra vágott citromfűvel elkevert majonézbe forgatjuk. A salátát hidegen, gyümölcsökkel díszítve tálaljuk.

Megosztás:
weboldal készítésONMEDIAWEB