Hamar béles | Pannonmagazin

Hozzávalók: 4 személyre- 1/2 maréknyi dió- 1 tojásfehérje- 4 tojássárgája- 12 dkg kristálycukor- 1/2 dl rum- 8 dkg vaj- 25 dkg finomliszt- 1 üveg baracklekvárElkészítés:Tésztát gyúrunk a hozzávalókból. Két cipóra osztjuk. Enyhén lisztezett deszkán kinyújtjuk az egyik lapot, belesimítjuk egy kizsírozott, közepes méretű tepsibe. Jó vastagon megkenjük baracklekvárral. A másik cipóból is téglalapot nyújtunk, ráterítjük a lekvárral megkent alsó tésztára. A tetejét megkenjük felvert tojásfehérjével, majd megszórjuk durvára tört dióval. 180 fokos sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A tepsiben hagyjuk pihenni, majd nagyobb szeletekre vágjuk.

Megosztás:
weboldal készítésONMEDIAWEB