„Pislog, mint a miskolci kocsonyában a béka”- tartja a mondás. Maga a legenda a középkorból származik, amikor Potyka Kata kocsmájában a langyos kocsonya lébe ugrott egy béka melegedni, ám kimászni már nem tudott. A megdermedt étel tálalásakor nagy szemekkel pislogott a meglepett vendégek felé.  Ez a történet adta az ötletet néhány éve a miskolciaknak, hogy szervezzenek egy téli fesztivált. A rendezvény egyre sikeresebbé válik és évről-évre nagyobb tömegeket vonz.

Csütörtök délután látványos felvonulással kezdődött az idei Kocsonyafarsang. A Városház tértől a Villanyrendőrig mazsorettek, zenészek, busók műsora szórakoztatta a közönséget, és természetesen élő békatáncot is láthattunk.

Béka tánc
PTV Fotó: Vona Ildikó

A Szinva teraszon került sor a megnyitóra, ahol Kriza Ákos polgármester meggyújtotta az üstök alatti lángot. Miskolc kísérletet tett az ország legnagyobb kocsonyájának elkészítésére.

Kriza Ákos: Igen kedves nézők, kiváló minőségű áruból készül a kocsonyánk
PTV Fotó: Vona Ildikó

Három hatalmas kondérban több mint 800 liter kocsonya készült, amihez 300 kg kocsonyahúst, 30 kg hagymát, 5 kg fokhagymát, 20 kg füstölt csülköt és fűszereket használtak fel.

Főzőüstök feltöltve
PTV Fotó: Vona Ildikó

Egész éjszaka főtt a finomság, melyből 1200 adag kocsonya lett. Méretre akkora az elkészült étel, hogy két tálra fért csak rá. Az egyik egy szem alakzatot formál, ami jelzi, hogy a színházban éppen most zajlik a SZEM Fesztivál; a téglalap alakú pedig Miskolc folyóját, a Szinvát jelképezi, ebből emelkednek ki 3D-ben a város nevének betűi. Az óriáskocsonyát aztán Kriza Ákos, valamint Hoppál Péter kultúráért felelős államtitkár vágta fel, és mindenki kaphatott belőle egy adagot, aki előzetesen regisztrált a kóstolóra.

SZEM fesztivál és a Szinva
PTV Fotó: Vona Ildikó

A csütörtöki utcai megnyitó mellett egy hivatalos megnyitóra is sor került a Városháza dísztermében, ahol Szőcs Géza miniszterelnöki főtanácsadó mondott ünnepi beszédet, illetve a fesztivál megszervezésében fontos szerepet játszó személyek, valamint a Becherovka cég képviselői is szót kaptak pár gondolat erejéig.

Szőcs Géza – Bíró Tibor – Csöbör Katalin
PTV Fotó: Vona Ildikó

Természetesen a Becherovka Miskolci Kocsonya Farsang hivatalos megnyitóján is lehetett kocsonyát kóstolni.

A vendégváró asztal
PTV Fotó: Vona Ildikó

A fesztivál három színpadán 100 fellépő ad koncertet, a Hősök terén pedig a miskolci iskolák diákjai kapnak lehetőséget a bemutatkozásra. Vasárnap estig sztárok sora szórakoztatja a közönséget, Csupán néhány név a fellépők közül: Kovács Kati, Apostol, Napoleon Boulevard, Bíborszél, Irie Maffia, Bëlga, Ganxsta Zolee és a Kartel, Bohemian Betyars, Somló Tamás, Majka és Curtis, ByeAlex, Kerekes Band, Sub Bass Monster, P.Mobil.

Miskolc belvárosa igazi fesztiválvárossá alakult. A Fő utcán végig állnak a standok, ahol főnek és sülnek a különféle finomságok.

utcai stand
PTV Fotó: Vona Ildikó

Aki pedig emléket szeretne hazavinni az idei Kocsonyafarsangról, békát is tud több helyen vásárolni.

Miskolci kocsonya nincsen béka nélkül
PTV Fotó: Vona Ildikó