Magyarország egyik legnagyobb halfesztiválja a Velencei tó csodás ékkövéhez, a Velence korzóra látogat idén tavasszal április 13-14 között szombaton és vasárnap.

A rendezvényen bemutatják a Velencei tóban élő halainkat, melyeket jellegzetes ízesítéssel készítenek el a halünnepen résztvevő éttermek. A fesztiválon az év hala, a vörösszárnyú keszeg kiemelt figyelmet kap, így a látogatók közelebbről is megismerkedhetnek majd a hal elkészítésének variációival.

Közel 100 féle hazai és nemzetközi halétellel, óriásbográccsal, hatalmas vidámparkkal, kézműves utcával várják az egész családot! A fesztivállal mindenekelőtt ösztönözni szeretnék a hazai halfogyasztást és erősíteni a halkultúrát a magyar gasztronómiában. A halfogyasztás évszázadok óta a magyar gasztronómia szerves része, ünnepnapjaink elengedhetetlen eleme. A hal jótékony hatásai köztudottak, a gazdag halhús fogyasztása kihat a szív- és érrendszeri megbetegedések veszélyének csökkentésére. Másik kiemelt cél felhívni a figyelmet a hazai élővizeink, elsősorban a Velencei tó természeti értékeinek védelmére!

Link