Év elején még mindenkiben lelkesen él a remény, hogy ebben az esztendőben jó szerencsében, egészségben és gazdaságban fog bővelkedni a családtagjaival egyetemben. Ennek köszönhető, hogy sokan követik a hagyományokat és olyan ételeket, illetve italokat fogyasztanak, amik köztudottan meghozzák az életükbe a bőséget és a jólétet.

Spanyolországban például rendre 12 szem szőlőt fogyasztanak Szilveszter napján, amitől azt remélik, hogy az elkövetkezendő 12 hónapban melléjük szegődik a szerencse. Sok más országban szőlő helyett fügét választanak, legalábbis azok, akik a gyermekáldást szeretnék előmozdítani.

A világ más tájain előszeretettel esznek zöld ételeket, például spenótot, káposztát vagy salátát. Ez főként az Egyesült Államokban élőkre jellemző, akik a zöld színt a „zöldhasú” dollárral azonosítják. Mindeközben Ázsiában a levesre esküsznek, mert úgy tartják, hogy abban rejlik a hosszú, boldog élet titka.