Mióta szabályozás tiltja a halászatot a Tiszán és a tározó térségében, nehéz helyzetbe kerültek a vendéglátósok. Horgászni ugyan lehet, de az a hal nem értékesíthető tovább, így csak más forrásokból kerülhet hal a vendégek tányérjára.Ábrahám Tamás, a tiszafüredi Hableány Bt. ügyvezetője elmondta, hogy már csak kereskedelmi forgalomból, importból, illetve halgazdaságból tudják beszerezni a halat, annak pedig természetesen más az íze, mint az élővízből fogottnak. Így aztán immár nem tiszai halászlevet kínálnak, hanem Tisza partinak nevezik az étlapon. Ezt pedig sokan sajnálattal fogadják, hiszen kimondottan azért ülnek be egy Tisza parti vendéglőbe, mert arra számítanak, hogy frissen, helyben fogott halat ehetnek. Ábrahám Tamás hozzátette, gyakorlatilag ugyanazokat az ételeket készítik el a halgazdaságokból származó halakból is, sok vendég azonban szóvá teszi, hogy nem a megszokott ízeket kapja. Előfordult, hogy régi külföldi törzsvendég több éves szünetet követően látogatott újra hozzájuk. Nem ismerte az új szabályozásokat, így nem tudta, hogy már nem használhatnak fel helyben, frissen fogott halat. Érezte azonban, hogy nem a korábban megszokott ízeket kapja, s bizony szóvá is tette. Szerencsére elfogadta az indoklást, de akkor sem vet jó fényt az étteremre – teszi hozzá -, hogy a Tisza partján szlovák importból származó halból készítik az ételeket.