Hozzávalók: 4 személyre- 10 dkg fetasajt- 1 evőkanál méz- 4 füge- 1 evőkanál vaj- őrölt bors- 2 evőkanál olívaolaj- só- 40 dkg széles metélt- 25 dkg spenót- 2 gerezd fokhagyma- 2 lila hagymaElkészítés:A megtisztított lila hagymát cikkekre, a fokhagymát szeletekre vágjuk. A spenótot megmossuk és lecsepegtetjük, a tésztát bő, sós vízben roppanósra főzzük. A felforrósított olajon megfuttatjuk a hagymát és a fokhagymát. Rádobjuk és megfonnyasztjuk a spenótot, azután a leszűrt, lecsepegtetett tésztát is hozzáadjuk. Sóval, frissen őrölt borssal ízesítjük, és az egészet összeforrósítjuk. A megmosott, szárazra törölt és négybe vágott fügét pár percig pároljuk az olvasztott vajban. Ráöntjük a mézet, megforgatjuk benne, majd összekeverjük a forró tésztával. Rámorzsoljuk a feta sajtot, és tálaljuk.