Gasztro

Felvágott helyett

A különböző felvágottak egészségkárosító hatásairól sokat hallhatunk a különböző médiumokból. Ezen a héten a virsli rákkeltő hatása volt a hírek témája. Ebben ...
Gasztro

Villámgyors túrós desszert

Ha kedvem támad egy kis édességre, de nem akarok sokáig időzni a konyhában, vásárlásnál nagy valószínűséggel egy kiló tehéntúrót pakolok a kosaramba, ...
ÉletmódGasztro

Citrom és csirkemell – a nyerő páros

Vonzódásom a mediterrán életmód és életérzés iránt nem újkeletű. Főleg a franciaországi Provence és az olaszországi Toscana látványa és hangulata hoz lázba, ...
ÉletmódGasztro

Ínycsiklandó olasz tésztaétel harminc perc alatt

A mediterrán konyha fogásait nemcsak a fenséges ízek miatt érdemes elkészítenünk, hanem azért is, mert ezek az étkek – változatos összetevőiknek köszönhetően ...