Címke: Halmos Monika
Levendula-varázslat
Nem tudjuk pontosan meghatározni, mikor, mibe mennyi levendula kerüljön. Nem csak az egyéni érzékenység, „levendulatűrő képesség” a mérvadó, ...
Bodzába bolondulva
Nálunk az idők kezdetén volt bodzaszörp, meg bodzás palacsinta. A dédikém bodzás tejlevest főzött ilyenkor – amúgy a ...
A május öröme: az akácvirág
„Az a csodálatos az étkezésben, hogy – az étvágy szóban is benne foglaltatik – az ízek utáni vágyódás ...
Csalánba nem üt a ménkő,
A zsenge csalánlevél gazdag vitaminforrás, kitűnő főzeléket, levest főzhetünk belőle. Vastartalmú teája vérszegényeknek erősítőszerként ajánlott. Vértisztító hatása ...
Mese a vajról és a boszorkányról
A magyar nép hitvilág mágikus eljárása a nagyobb tejhaszon elérése érdekében a harmatszedés volt, amely művelet lényege a ...
Pitypang, mi lesz?
Tavaszi tisztító kúrákhoz nélkülözhetetlen a gyermekláncfűnek is nevezett pitypang: nem csak tea formájában, de zsenge leveleit salátaként is ...
Csicsókacsoda
A szegények gumójának is nevezett csicsóka olyan rostanyagot tartalmaz, amelyet inzulin nélkül is feldolgoz a szervezetünk, így cukorbetegeknek ...
Tavasz a konyhában: ibolya!
Gondolták volna, hogy a szerény kis ibolya Néró császár egyik kedvenc desszertjének ízesítőjeként vonult be a történelembe? És ...
Egy forró fazék Kínában
Nem kérdezni. Ami ízlik, megenni. Nem kígyó, nem kutya, ízekben gazdag hal, zöldség, minden mennyiségben.
ONMEDIAWEB