Címke: gasztronómia
Lecsó télire – tartósítószer nélkül
Kevés jobb dolog van a világon annál, mint amikor a hideg téli napokon előkerülnek a kamrából a napsütéses ...
Hagymaleves sok személyre
Ebben a hosszúra nyúlt forróságban az ember szervezete nem igazán kívánja a nehéz fogásokat. Egy finom leves azonban ...
Gyors, fenséges, majdnem olasz – kétsajtos-cukkinis penne
Rajongok mindenért, aminek köze van a Földközi-tenger vidékéhez, a kedvenc elfoglaltságaim közé tartozik például a mediterrán receptek böngészése. ...
A gyerekek kedvence – kukoricakrémleves
Nyáron, a nagy melegben természetes jelenség az étvágy csökkenése, ilyenkor kicsi és nagy egyaránt érezheti úgy, hogy bőven ...
Bemutatták a Magyar Konyha balatoni gasztrokalauzát
A Balaton legjobbnak ítélt éttermeit, strandbüféit, borászatait, piacait, cukrászdáit és egyebek mellett kerékpározóknak ajánlott helyeit ismerteti a Magyar ...
Csirkemellből készült gyros – a gyros fűszerkeverék receptjével
A család egyik kedvenc étele ez a csirkemellből készült “majdnem gyros”, ami forgónyárs helyett serpenyőben készül (ezért a ...
Édes-pikáns kocka sütés nélkül
A most következő recept – a jó citromos íze miatt – az egyik személyes kedvencem a sütés nélkül ...
Csokoládés banánfalatok
Az alábbi recept tökéletes választás arra az esetre, ha kedv és/vagy idő híján a süteménysütés szóba sem jöhet, ...
Ízletes olasz húsétel 7 hozzávalóból
Az olaszok sokféleképpen készítik el az “involtini di pollot”, azaz a csirke(mell) tekercset, de prosciutto és formaggio, vagyis ...
Bruschetta – az olaszok pirítósa
Íme, egy újabb bizonyíték arra, hogy az egyszerű dolgok is lehetnek nagyszerűek – különösen, ha az olasz konyháról ...