Címke: vöröshagyma
Pirított máj (resztelt máj)
A májnak - persze fajtától, mérettől függően - elég körülbelül 5-10 perc pirítás, folyamatos keverés közepette.
Ezerarcú karfiol – Karfiolpörkölt és karfiolos csirke
Konyhai felhasználására többféle alternatíva létezik. A legnépszerűbbek a karfiollevesek (sűrítés tejföllel, tejszínnel stb.), a rántott és a sült ...
Öreglebbencs betyár módra
Jó lebbencstésztát csakis tiszta tojásból, víz nélkül lehet készíteni. Meggyúrjuk a tésztát: az 1 kg liszthez 8 tojást ...
Mit főzzek ma? – Karfiolos csirke
A csirke lehet szárny, mell, vagy comb filé - ízlés szerint. Pénztárcabarát étel, mindenkinek ajánlom.
Mézzel a megfázás ellen
Az ősz nemcsak a csendes befelé fordulás és a színpompás természet, de sajnos a meghűlések időszaka is. Hiába ...