Gasztro
Csináld magad Túró Rudi
Elfoglaltságnak is jó, ha saját készítésű Túró Rudival lepjük meg a családot. Elkészíthető diétás és cukros változatban is.
Házi koszton van az ország
Otthon kell maradnunk, ezért otthon is eszünk, az ételeink zömét is a saját konyhánkban készítjük el. És ez így jó. Legyél bátor, ...
Bortúra BorPortréval
Beszélgetés egy nővel a borozásról, amely férfidolog. Vagy mégsem? Kocsis-M. Brigitta a BorPortré megálmodója, megvalósítója.
Már hét Michelin-csillagos étterme van Horvátországnak
A Horvátországba látogató turisták 93 százaléka számára különleges élményt nyújtanak a nemzeti és tájjellegű ételek és italok.
Evans Victoria a 2020-as Magyar Sommelier Bajnok
A megmérettetés fővárosi döntőjén második helyen végzett Tüű Péter, a Laurel Étterem, harmadik helyen pedig Angerman László, az Onyx Étterem munkatársa.
Pikáns fűszerezésű sült csirke
A sült csirke fűszerezése, után a többi már csak a sütő dolga. Ha mellé dobunk némi zöldséget vagy burgonyát, akkor a köret ...
Gyors egytálétel – Brassói aprópecsenye
Érdemes belőle nagyobb adagot készíteni és a felesleget lefagyasztani. Így egy főzéssel több napi menüt elkészíthetsz, spórolhatsz az időddel.
Veres István nyerte a Bocuse d’Or magyar döntőjét
A Magyar Bocuse d'Or Akadémia a szakácsverseny magyar döntőjét a Sirha Budapest 2020 nemzetközi élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítás keretében rendezte meg.
Húsleves influenzás napokra
Elkészítése nem igényel különleges főző tudományt, csak egy kis odafigyelést. A legjobb a csontosabb húsokból készíteni, amely csirke esetén a szárny, nyak ...
ONMEDIAWEB